Ini Makanan Khas Imlek Yang Wajib Ada Jangan Sampai Terlewatkan

Di momen Imlek ini, kehangatan cinta dan tawa keluarga berkumpul menjadi hadiah terindah yang melampaui segala harta. Dikelilingi oleh orang-orang terkasih, berbagi cerita dan harapan, membuat setiap detik menjadi kenangan yang tak ternilai. 

 

Perayaan Imlek tidak lengkap tanpa kehadiran makanan-makanan khas yang memanjakan lidah dan hati. Makanan ini bukan hanya sekedar panganan, tetapi juga mengandung doa dan harapan untuk tahun yang baru. Berikut ini adalah daftar makanan khas Imlek yang harus ada di meja makanmu. Pastikan kamu tidak melewatkan satupun dari mereka!

 

Ini Makanan Khas Imlek Yang Tidak Boleh Terlewatkan : 

 

1. Yee Sang / Yusheng

 

Mulai dari yang paling berwarna, Yee Sang adalah salad ikan mentah yang dihidangkan dengan berbagai sayuran, saus, dan rempah. Makanan ini biasanya dihidangkan pada awal perayaan sebagai simbol keberuntungan. Semua orang di meja akan ‘menyelam’ ke dalam salad ini dan mengaduknya bersama sambil mengucapkan harapan baik untuk tahun yang akan datang. Makin tinggi adukan, makin banyak keberuntungan yang dipercaya akan datang.

 

2. Bakpao Keberuntungan

 

Bakpao, dengan isian manis atau gurihnya, selalu berhasil mencuri perhatian di setiap perayaan Imlek. Bentuknya yang bulat sempurna melambangkan kemakmuran dan keberuntungan. Dari kacang merah hingga daging babi, setiap isian memiliki maknanya sendiri yang bisa menambah kekayaan rasa dalam perayaanmu.

 

3. Nian Gao / Kue Keranjang

 

Nian Gao atau kue keranjang, memiliki tekstur yang lengket dan rasa manis dari gula merah serta aroma khas dari daun pandan. Kue ini adalah salah satu simbol khas perayaan Imlek yang tidak boleh terlewatkan. Kue ini terbuat dari ketan yang dimasak dan dikukus dalam keranjang bambu, lalu dipadatkan sehingga memiliki tekstur yang kenyal. Kue keranjang melambangkan kebersamaan dan keharmonisan keluarga. Kue ini berarti ‘tahun yang tinggi’ atau ‘tahun yang maju’. Jangan lupa untuk menikmatinya bersama-sama sebagai tanda keutuhan keluarga di tahun baru.

 

4. Dumpling

 

Dumpling, yang bentuknya mirip dengan koin kuno China, adalah simbol dari kekayaan dan kemakmuran. Tradisi membuat dan makan dumpling bersama keluarga di malam Tahun Baru Imlek dianggap sebagai cara untuk mendatangkan keberuntungan. Variasi isian dan cara memasaknya membuat dumpling selalu dinantikan saat Imlek.

 

5. Kue Kering & Kue Basah

 

Tidak ada Imlek tanpa kue kering dan kue basah yang beraneka ragam. Dari kue nastar dengan isian nanas, kue kacang, hingga kue semprit, setiap kue memiliki cerita dan harapan baik di baliknya. Kue basah seperti lapis legit dan bolu kukus juga tak kalah populer. Kehadiran kue kering dan kue basah melambangkan keberlimpahan dan kebahagiaan sepanjang tahun.

 

6. Buah Jeruk

 

Buah jeruk dengan warna cerahnya merupakan simbol dari keberuntungan dan kekayaan. Menyajikannya di Imlek diharapkan dapat membawa kebahagiaan dan kesejahteraan bagi keluarga sepanjang tahun.

 

 

 

Menyiapkan setiap makanan khas imlek tentu saja membutuhkan waktu dan tempat penyimpanan yang memadai. Kamu dapat menyimpan makanan khas imlek dengan kulkas 1 pintu Polytron dengan kapasitas yang besar muat hingga 180 Liter bahan makanan & minuman untuk persiapan imlek dan freezer yang jumbo untuk menyimpan berbagai macam frozen food untuk menyambut perayaan imlek. 

 

Kulkas 1 Pintu Polytron juga memiliki desain yang elegan dan mewah dengan Tempered Glass Door yang pastinya lebih awet, kuat dan tahan lama #QualityThatMatters. Dengan tampilan yang mewah tamu yang berkunjung saat perayaan imlek juga dijamin akan terpukau dengan keindahan kulkas Polytron yang satu ini. 

 

Bayangkan jika, meja makan penuh dengan warna-warni hidangan, dari kue keranjang yang kenyal, sampai Nian Gao yang manis, semua ada ceritanya sendiri. Serasa jadi momen buat merasakan tradisi yang dikemas dalam setiap suapan. Ini bukan cuma tentang makan, tapi juga tentang ketawa bareng, ngobrol seru, dan buat kenangan manis bareng keluarga. 

 

Jadi, pastikan kamu mempersiapkan semuanya dengan penuh cinta dan kebahagiaan.  Nikmatin setiap gigitannya sambil bikin hati kita semua hangat dengan kebersamaan di Imlek ini!”

 

Selamat merayakan Imlek dengan kulkas 1 pintu Polytron bergaransi 5 tahun, semoga tahun baru ini membawa banyak keberuntungan dan kegembiraan untuk kamu dan semua yang tersayang!

 

Jika ingin melihat lebih lengkap Kulkas 1 pintu Polytron kamu bisa mengunjungi official Store Polytron www.polytron.co.id bisa juga di berbagai platform online seperti Tokopedia, Shopee, Tiktok, Lazada, Blibli, Bukalapak, dan Akulaku.

 

 

 

 

Baca juga : Penuhi Kebutuhan Nutrisi pada Anak dengan 5 Makanan Ini!

Baca juga : Salah Cara Penyimpanan Bisa Jadi Masalah! Ini Makanan yang Tidak Boleh Disimpan dalam Freezer

Baca juga : Persediaan Makanan Bergizi Untuk Pasutri Baru yang Tidak Mahir Memasak

Baca juga : Ini Dia Menu Bekal Anak Sekolah yang Membuat Si Kecil Semangat