Momen Idul Adha identik dengan momen berbagi dan menyantap daging kurban. Namun, tak jarang daging kurban yang disimpan di kulkas justru mudah membusuk dan mengeluarkan bau tidak sedap. Hal ini tentu saja membuat daging tidak layak dikonsumsi dan berpotensi menimbulkan masalah kesehatan. Nah, sekarang bagaimana cara menyimpan daging kurban di kulkas agar tetap fresh?

Baca juga: Apa Itu Chiller Kulkas, Fungsi, dan Perbedaannya dengan Freezer?

Permasalahan Penyimpanan Daging Kurban yang Sering Dihadapi

1. Suhu Kulkas yang Tidak Stabil: Suhu kulkas yang tidak stabil dapat menyebabkan daging cepat rusak. Fluktuasi suhu yang tinggi dapat mempercepat pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme, sehingga daging menjadi busuk dan berbau.
2. Penumpukan Daging yang Berlebihan: Saat Idul Adha tiba, kulkas biasanya penuh dengan daging kurban. Penumpukan daging yang berlebihan dapat membuat sirkulasi udara di dalam kulkas terhambat, sehingga daging tidak terjaga kesegarannya dengan baik.
3. Penyimpanan yang Tidak Tepat: Banyak orang yang langsung mencuci daging sebelum disimpan di kulkas. Hal ini justru dapat mempercepat pembusukan daging karena air dan bakteri akan menempel pada permukaan daging.

Untuk mengatasi permasalahan tersebut, dibutuhkan solusi penyimpanan daging kurban yang ideal, yaitu:

• Menjaga Suhu Kulkas yang Stabil: Suhu ideal untuk menyimpan daging kurban adalah 0-4 derajat Celcius. Pastikan suhu kulkas kamu stabil pada kisaran tersebut untuk menjaga kesegaran daging.
• Ruang Penyimpanan yang Cukup: Sediakan ruang penyimpanan yang cukup di dalam kulkas untuk daging kurban. Hindari menumpuk daging terlalu rapat agar sirkulasi udara di dalam kulkas tetap lancar.
• Penyimpanan yang Tepat: Jangan cuci daging sebelum disimpan di kulkas. Bungkus daging dengan rapat menggunakan plastik kedap udara atau wadah khusus untuk daging. Pisahkan daging dengan bahan makanan lain untuk mencegah kontaminasi bakteri.

Untuk mengatasi berbagai masalah penyimpanan daging kurban, penggunaan kulkas yang dirancang dengan fitur-fitur canggih sangat penting, Polytron hadir dengan solusi inovatif untuk penyimpanan daging kurban, yaitu Kulkas 2 Pintu FlexUp 5in1. Kulkas ini dilengkapi dengan berbagai fitur canggih, antara lain:

Fitur pada Kulkas Polytron Flexup 5in1

1. Kapasitas 30% Lebih Besar

Kulkas FlexUp 5in1 berkapasitas 260 liter ini memiliki ukuran kapasitas yang lebih besar, dengan dimensi rak yang lebih lebar. Kamu dapat memaksimalkan penyimpanan hingga 30% lebih luas dibandingkan kulkas lain di kelasnya. Hal ini memungkinkan kamu untuk menyimpan lebih banyak daging kurban dengan leluasa tanpa merasa sesak.

2. Teknologi Cooling System

Teknologi cooling system pada kulkas 2 pintu FlexUp memiliki 5 mode yang dapat disesuaikan, yaitu Normal mode, Fridge mode, Chiller mode, Energy Saving mode, dan Super Freezer mode. Dengan pengaturan yang tepat, kamu dapat mengoptimalkan kualitas penyimpanan daging kurbanmu.

• Normal Mode: Mode ini mengatur bagian atas kulkas sebagai freezer dan bagian bawah sebagai kulkas pada umumnya. Cocok untuk pengaturan standar penyimpanan makanan.
• Fridge Mode: Semua bagian kulkas menjadi fridge, baik bagian atas maupun bagian bawah. Ini memungkinkan kamu untuk memanfaatkan seluruh ruang kulkas untuk penyimpanan makanan yang memerlukan suhu dingin tetapi tidak perlu dibekukan.
• Chiller Mode: Mode ini mengubah fungsi freezer dan mengaktifkan chiller pada bagian atas kulkas. Chiller berfungsi menjaga makanan agar tetap segar tanpa membekukan, cocok untuk menyimpan daging kurban yang ingin tetap segar tanpa harus dibekukan.
• Energy Saving Mode: Mode hemat energi ini membantu mengurangi konsumsi daya kulkas. Cocok digunakan ketika kamu tidak membutuhkan pendinginan yang sangat intens, misalnya saat kulkas sedang tidak terlalu penuh.
• Super Freezer Mode: Mode ini digunakan untuk pembekuan super cepat pada bagian atas kulkas. Cocok digunakan untuk membekukan daging kurban dengan cepat tanpa merusak tekstur atau kualitasnya.

3. Rak Multiguna

Kulkas FlexUp 5in1 dilengkapi dengan teknologi convertible yang memungkinkan kamu mengubah kompartemen pada bagian freezer untuk penggunaan pada bagian chiller. Ini memungkinkan penyesuaian yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan penyimpanan kamu.

Dengan kehadiran kulkas FlexUp 5in1, kamu akan memiliki pengalaman penyimpanan yang menyenangkan dengan teknologi canggih, kapasitas besar, dan kompartemen/rak yang mudah diatur dan multiguna, #QualityThatMatters.

Dengan menggunakan Kulkas 2 Pintu FlexUp 5in1 dari Polytron, kamu dapat mengetahui cara menyimpan daging kurban di kulkas dengan lebih optimal dan terjaga kesegarannya. Daging kurban akan tetap fresh dan siap diolah menjadi berbagai hidangan lezat untuk dinikmati bersama keluarga.

Penyimpanan daging kurban yang tepat sangat penting untuk menjaga kualitas dan kesegarannya. Polytron FlexUp 5in1 dengan Flexible Cooling System 5in1 Mode dan berbagai fitur canggih lainnya merupakan solusi ideal untuk penyimpanan daging kurban di momen Idul Adha. Dapatkan Polytron FlexUp 5in1 sekarang dan rasakan manfaatnya untuk kesegaran daging kurban yang terjaga!

Kulkas 2 pintu FlexUp 5in1 tersedia di toko elektronik modern terdekat dan dapat dibeli secara online di website Polytron atau Polytron Official Store di e-commerce favoritmu!