Dalam dunia kuliner, inovasi dan kreativitas merupakan kunci untuk menciptakan hidangan-hidangan yang menarik dan lezat. Salah satu alat dapur yang mengalami transformasi dan menjadi bintang kuliner saat ini adalah rice cooker. Rice cooker yang awalnya dirancang untuk memasak nasi secara praktis, kini telah menjadi alat yang dapat menghadirkan menu variatif dengan berbagai rasa yang menggugah selera.
Rice cooker mempunyai keunggulan dalam menghasilkan hidangan yang konsisten dan merata dalam hal pemanasan. Dengan suhu yang dapat dikontrol dan waktu masak yang teratur, rice cooker memberikan keleluasaan untuk memasak berbagai hidangan dengan hasil yang memuaskan. Selain itu, rice cooker juga sangat mudah digunakan dan tidak memerlukan perhatian yang terus-menerus seperti memasak di atas kompor.
Dengan rice cooker, kamu dapat berkreasi dengan berbagai hidangan. Berikut ada 5 menu masakan pakai rice cooker yang bisa kamu coba masak:
- Sup ayam komplit
Sup ayam komplit dapat menjadi pilihan menu yang sehat dan cara masaknya singkat, hanya membutuhkan rice cooker saja. Pada resep ini, sup menggunakan sayuran, seperti kentang, wortel, dan jagung. Kamu pun bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera.
Bahan:
– 2 buah kentang
– 2 buah wortel, iris 200 gram dada ayam
– 200 gram sosis
– 1 buah jagung
– 1 sdm margarin atau mentega 500 ml air
– Daun bawang dan seledri secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
Bumbu halus
– 10 siung bawang putih
– 10 buah bawang merah
– 6 biji kemiri sangrai
– 1 sdm garam
– 1 sdm gula pasir
– 5 sdm minyak goreng
Cara membuat sup ayam
– Masukkan bumbu halus yang telah kamu siapkan ke dalam blender. Setelah itu, tumis bumbu halus sebentar sampai kecoklatan. Ambil 2-3 sendok untuk masak sup ayam.
– Hidupkan rice cooker, beri margarin atau mentega. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan sosis, aduk hingga matang dan bumbu meresap. Lalu, masukkan air.
– Tambahkan sayuran segar, seperti kentang, wortel, dan jagung. Tutup rice cooker, pencet mode masak. Masak sup hingga matang, sebelum disajikan tambahkan seledri dan daun bawang. Lalu, sajikan sup ayam komplet di dalam mangkuk.
BACA JUGA Memilih kulkas 2 pintu terbaik untuk memenuhi kebutuhan harian rumah
- Kari sapi Jepang
Resep kari sapi jepang sangat praktis dan mudah untuk di re-cook. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan yang sederhana, seperti bubuk kari, bawang bombai, dan bawang putih.
Bahan
– 100-250 gram daging sapi
– 1 bawang bombai
– 5 siung bawang putih
– 1 ruas jahe
– 1 sdm bubuk kari
– 3 sdm tepung terigu
– 1 kentang
– 1 wortel
– 1 sdm saus tomat
– 1 sdm madu
– 1 sdm kecap asin
– 400 ml air
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat kari sapi jepang
– Panaskan minyak goreng di rice cooker. Tumis daging sapi hingga berubah warna, lalu angkat daging sapi dan sisihkan.
– Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai sampai wangi.
– Masukkan tepung terigu dan bubuk kari. Lalu, aduk hingga tercampur semuanya dan sisihkan sejenak.
– Tuangkan air ke dalam rice cooker. Masukkan wortel, kentang, dan daging sapi. Masak hingga daging sapi empuk.
– Setelah daging empuk, masukkan bumbu kari aduk hingga rata. Lalu, masukkan saus tomat, kecap asin, dan madu. Masak sekali lagi hingga kental. Sajikan kari sapi jepang dengan nasi hangat.
- Korean fried chicken
Resep makanan pakai rice cooker yang bisa dibuat selanjutnya adalah ayam goreng korea. Untuk kamu yang suka tentang korea terutama drama korea, kamu pasti tidak asing dengan masakan ini. Kamu bisa membuat Korean fried chicken hanya dengan menggunakan rice cooker.
Bahan
– 6 potong paha ayam
– 4 siung bawang putih
– 1 ruas jahe
– 10 sdm tepung terigu
– 1 sachet tepung instan ayam goreng
– 2 sdm kecap ikan
– 2 sdt merica
– 1 sdt garam
– 5 sdm bubuk bawang putih
– 2-3 sdm saus tomat
– 2-3 sdm saus Giantl
– 1 sdm saus tiram
– 2 sdm madu
– 500 ml air
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Korean fried chicken
– Tuangkan air ke dalam rice cooker, lalu rebus paha ayam hingga matang.
– Angkat ayam, tiriskan, dan diamkan sejenak.
– Buatlah adonan tepung basah untuk ayam yang terdiri dari, campuran air, tepung terigu, kecap ikan, bubuk bawang putih, dan merica.
– Balurkan ayam dengan tepung basah lalu kemudian balurkan lagi dengan tepung instan ayam goreng.
– Goreng ayam di rice cooker hingga berwarna coklat keemasan.
– Untuk saus koreanya, tumis bawang putih dan jahe. Lalu masukkan saus tomat, saus Giantl, minyak wijen, saus tiram, madu, dan garam ke dalam rice cooker.
– Ketika saus sudah matang, masukkan ayam yang telah di goreng dan aduk hingga semua bagian terkena saus.
– Angkat dan sajikan Korean fried chicken.
Lanjutkan petualangan kuliner kamu dengan rice cooker Donabe dari POLYTRON yang memiliki 3 fungsi dalam satu alat, yaitu memasak, memanaskan, dan mengukus. Kini masak jadi lebih mudah hanya dengan satu alat. Rice cooker Donabe juga memiliki kapasitas sebesar 2 liter yang cocok untuk melengkapi dapur kamu.
Rice cooker ini juga bisa memasak nasi sepulen nasi jepang dan lebih nikmat. Dengan dilengkapi teknologi DONAHEAT 3D, rice cooker ini dipastikan pemanasannya akan lebih merata dari 3 arah sehingga menjadikan nasi matang dengan sempurna dan lebih pulen. Nasi yang dimasak juga akan tahan selama 48 jam, nasi selalu hangat, tidak berkerak, dan tetap enak dikonsumsi.
Tenang saja, bagian dalam rice cooker Donabe terbuat dari ceramic coating dijamin lebih kuat dan tahan lama dibandingkan rice cooker lainnya. Nasi tidak akan berkerak dan menempel pada dinding inner pot, tahan seharian. Penutup rice cooker Donabe terbuat dari aluminium dan inner pot yang bisa dilepas pasang agar memudahkan kamu dalam membersihkan rice cooker.
Jadi, tunggu apa lagi? Jadikan setiap hidangan menu variatif kamu menjadi masterpiece kuliner dengan bantuan rice cooker (Magic com) Donabe. Setiap pembelian rice cooker Donabe dilengkapi dengan garansi selama 1 tahun yang sudah dipastikan rice cooker ini awet, terjamin, dan memiliki banyak keunggulan yang memudahkan kamu dalam memasak #QualityThatMatters. Segera kamu kunjungi halaman website resmi www.polytron.co.id dan official store e-Commerce Polytron Indonesia.