Chiller kulkas mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, tetapi sebenarnya merupakan bagian yang penting yang ada pada kulkas. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan penjelasan lengkap tentang apa itu chiller kulkas, fungsinya, serta perbedaannya dengan freezer dalam konteks penyimpanan makanan. Dengan pemahaman yang lebih baik tentang chiller, kamu bisa memanfaatkannya secara optimal untuk kebutuhan penyimpanan makanan di rumah.

Apa Itu Chiller?

Chiller kulkas adalah bagian dari kulkas yang berfungsi untuk menjaga suhu di dalam kulkas tetap stabil di sekitar 0-4 derajat Celsius. Suhu ini ideal untuk menyimpan makanan segar, seperti daging, ikan, dan produk susu agar tetap segar lebih lama. Chiller biasanya terletak di bagian atas kulkas dan memiliki pintu sendiri untuk memudahkan akses.

Apa Saja Fungsi dari Chiller?

1. Menjaga Kelezatan Makanan
   Chiller membantu menjaga kualitas rasa dan tekstur makanan dengan suhu yang stabil.
2. Memperlambat Proses Pembusukan
   Dengan suhu rendah, chiller memperlambat pertumbuhan bakteri sehingga makanan lebih awet.
3. Mendinginkan Produk Khusus
   Beberapa produk seperti obat-obatan atau bahan kimia tertentu memerlukan suhu rendah untuk tetap stabil, dan chiller bisa menjadi tempat penyimpanan yang ideal.

Apa Itu Freezer?

Berbeda dengan chiller, freezer adalah bagian kulkas yang berfungsi untuk membekukan makanan dengan suhu di bawah 0°C, umumnya sekitar -18°C. Dengan suhu ini, freezer dapat memperlambat pertumbuhan bakteri secara drastis, sehingga makanan bisa bertahan lebih lama.

Apa Saja Fungsi dari Freezer?

1. Mengawetkan Bahan Makanan
   Daging, ayam, dan ikan bisa disimpan lebih lama di freezer tanpa kehilangan kualitasnya.
2. Membekukan Buah
   Buah yang dibekukan bisa digunakan untuk smoothie, jus, atau dessert lainnya.
3. Menyimpan Kaldu dan Makanan Olahan
   Kaldu dan makanan yang sudah dimasak bisa dibekukan untuk digunakan nanti tanpa kehilangan rasa.
4. Membantu Proses Pembuatan Es dan Dessert
   Es batu, es krim, hingga gelato dan sorbet dapat dibuat dengan mudah di freezer.

 

BACA JUGA: Lebih Lama Jaga Kesegaran Makanan Polytron Hadirkan Kulkas Vacuum Compartment

 

Apa Saja Perbedaan Chiller dan Freezer?

1. Suhu Penyimpanan
   • Chiller: 0-4°C
   • Freezer: -18°C atau lebih rendah
2. Fungsi Penyimpanan
   • Chiller menjaga makanan tetap segar dalam waktu yang lebih singkat dibanding freezer.
   • Freezer mengawetkan makanan dalam jangka panjang.
3. Kondisi Nutrisi
   • Chiller mempertahankan kesegaran alami makanan tanpa membekukannya.
   • Freezer menjaga makanan lebih lama tetapi dapat mengubah teksturnya setelah dicairkan.

Tips Menggunakan Freezer dan Chiller dengan Optimal

1. Simpan daging mentah di freezer untuk mencegah pembusukan cepat.
2. Jangan mengisi kulkas terlalu penuh agar sirkulasi udara tetap lancar.
3. Sesuaikan suhu chiller dan freezer sesuai jenis makanan yang disimpan.
4. Pisahkan buah dan sayuran agar gas etilen dari buah tidak mempercepat pematangan sayuran.
5. Dinginkan makanan sebelum dimasukkan ke kulkas untuk menjaga efisiensi suhu.
6. Rutin membersihkan kulkas agar tidak timbul bau tidak sedap dan bakteri.

 

BACA JUGA: Bye Kulkas Bau! Ini Manfaat Pengharum Kulkas untuk Melindungi Kesehatan

 

Solusi Penyimpanan Fleksibel dengan Kulkas Flex Up 5 in 1 dari Polytron

Jika kamu ingin kulkas dengan fleksibilitas tinggi, kulkas 2 pintu Flex Up 5 in 1 dari Polytron adalah pilihan terbaik. Dengan kapasitas 30% lebih besar dibanding kulkas konvensional, kamu bisa menyimpan lebih banyak bahan makanan dalam satu tempat.

Kulkas ini memiliki 5 mode cooling system yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan:

• Chiller Mode untuk menjaga makanan tetap segar tanpa membekukannya.
• Fridge Mode yang mengubah seluruh bagian menjadi kulkas biasa.
• Energy Saving Mode untuk menghemat listrik.
• Super Freezer Mode untuk membekukan makanan dengan cepat.
• Freezer Mode untuk penyimpanan makanan beku dalam jangka panjang.

Dengan fitur ini, kamu bisa mengoptimalkan ruang penyimpanan sesuai kebutuhan, menghemat listrik, dan memastikan makanan tetap segar lebih lama. Kualitas terbaik hanya dari Polytron # #QualityThatMatters!

Dapatkan Kulkas Flex Up 5 in 1 Sekarang!

Jangan lewatkan kesempatan untuk memiliki kulkas yang fleksibel dan hemat energi ini. Segera dapatkan Kulkas 2 Pintu Flex Up 5 in 1 PRW 29HB dari Polytron di toko elektronik terdekat atau di Polytron Official Store di e-commerce favoritmu!