Food Beverage Indonesia merupakan sebuah pameran kuliner yang bertujuan mendorong pertumbuhan industri makanan di Indonesia, akan kembali digelar pada 8 – 11 Mei 2024 di Jiexpo Kemayoran, Jakarta. Pameran ini mengajak berbagai perusahaan dan brand dari industri kuliner hingga pengelolaan makanan untuk bergabung sebagai mitra dan memeriahkan pameran. Dalam acara ini, Polytron turut hadir untuk […]
Lebaran yang penuh kegembiraan dan kebersamaan seringkali diwarnai dengan kesibukan mempersiapkan hidangan-hidangan lezat untuk keluarga dan tamu yang datang berkunjung. Salah satu hidangan utama saat Lebaran adalah ketupat, dengan tekstur lembut dan cita rasa yang khas, menjadi salah satu menu wajib saat merayakan momen istimewa ini. Tidak hanya disajikan sebagai hidangan utama, ketupat juga […]
Makanan bukan hanya sebagai sumber energi untuk tubuh namun juga sebagai identitas budaya. Setiap negara biasanya memiliki identitas yang menggambarkan karakter negara tersebut melalui sebuah makanan. Bisa melalui rasa yang berasa dari bumbu untuk memasak atau bentuk dari makanan itu sendiri. Misalnya negara kita, Indonesia, memiliki beragam makanan yang menjadi warisan budaya sebuah daerah. Beragam […]
Polyfriends, sadar gak setelah melewati masa pandemi yang penuh tantangan, banyak orang memutuskan untuk menikah dan memulai kehidupan baru bersama pasangan mereka. Atau kamu salah satunya? Proses menikah dan tinggal di rumah baru membawa banyak perubahan yang menarik, pasti banyak hal dan kebiasaan baru yang terjadi termasuk dalam hal memasak. Ketika memasuki fase ini, alat […]
Masa MPASI atau Makanan Pendamping Asi merupakan salah satu momen berharga dalam tumbuh kembang anak. Ini adalah fase transisi yang penting dalam perjalanan dari menerima hanya ASI atau susu formula ke makanan padat yang lebih kompleks. Masa ini bukan hanya tentang memberikan nutrisi tambahan bagi bayi, tetapi juga mengenalkan mereka pada berbagai rasa, tekstur, dan […]
Sebentar lagi kita memasuki bulan Agustus yang artinya kita akan menyambut bulan kemerdekaan Indonesia. Saatnya untuk merayakan momen bersejarah ini dengan penuh semangat dan kebanggaan sebagai Warga Negara Indonesia. Seperti yang telah kita ketahui, peringatan Tujuh Belasan merupakan momentum penting yang menjadi simbol perjuangan dan pengorbanan para pahlawan bangsa dalam merebut kemerdekaan Indonesia. Dalam […]
Sekarang siapa pun bisa memasak nasi menggunakan rice cooker, walau pun kamu tidak pandai memasak, namun dengan rice cooker ini maka nasi yang kamu masak dijamin matang sempurna dan anti gagal. Cara memasaknya pun sangat mudah, kamu bisa memasak nasi sambil mengerjakan pekerjaan rumah tangga lainnya, sehingga mengurus rumah akan menjadi lebih mudah, cepat […]
Dalam dunia kuliner, inovasi dan kreativitas merupakan kunci untuk menciptakan hidangan-hidangan yang menarik dan lezat. Salah satu alat dapur yang mengalami transformasi dan menjadi bintang kuliner saat ini adalah rice cooker. Rice cooker yang awalnya dirancang untuk memasak nasi secara praktis, kini telah menjadi alat yang dapat menghadirkan menu variatif dengan berbagai rasa yang menggugah […]
Ingin membuat dessert tapi tidak punya perlengkapan masak yang lengkap? Tenang, banyak ide dessert yang bisa di buat pake rice cooker loh.. Zaman sekarang mungkin hampir setiap orang memiliki rice cooker. Dimana rice cooker memang perlengkapan elektronik yang biasa digunakan untuk memasak nasi, menghangatkan nasi, sayur dan sebagainya. Namun, tidak semua rice cooker dapat dijadikan […]
Di Asia, termasuk Indonesia, nasi menjadi makanan pokok yang dikonsumsi setiap hari. Contohnya di Jepang, hampir seluruh penduduknya makan nasi setiap hari dan nasi juga menjadi bahan utama untuk membuat hidangan khas seperti sushi, onigiri, dan bentō. Untuk menghasilkan hidangan lezat tersebut, orang Jepang biasanya menggunakan beras khusus yang memiliki tekstur lebih kenyal dan lembut. […]
