Belakangan ini kebutuhan masyarakat terhadap makanan cepat saji semakin tinggi. Melihat kondisi ini, bisnis frozen food semakin banyak di pasaran. 

 

Frozen food atau makanan beku adalah makanan yang disimpan dalam suhu sangat rendah untuk menghentikan pertumbuhan bakteri dan memperpanjang masa simpan. Makanan beku yang ada dipasaran biasa dijual dalam bentuk kemasan yang masih tersegel untuk menjaga kualitas makanan.

 

Cara menyiapkan makanan beku ini bisa dengan oven, microwave, atau memasak dengan cara yang sederhana. Beberapa keuntungan dari makanan beku adalah kemudahan dalam penyimpanan, persiapan, dan penyajian yang mudah tanpa perlu ke luar rumah.

 

Melihat peluang bisnis yang sangat besar pada bisnis frozen food, kamu perlu menyiapkan beberapa hal.

 

Apa yang perlu dipersiapkan untuk membuka bisnis frozen food

 

Sebelum membuka sebuah bisnis, tentu saja kamu perlu menyiapkan beberapa hal. Berikut adalah tips membuka bisnis frozen food:

 

1. Pelajari pasar: Lakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahui potensi bisnis frozen food rencana kamu membuka bisnis ini. Jangan lupa perhatikan juga tren dan kebutuhan konsumen.

 

2. Tentukan jenis makanan beku: Pilih jenis makanan beku apa yang akan kamu jual, seperti nugget, sosis, bakso, dim sum, atau jenis frozen food lainnya yang laku di pasaran.

 

3. Pilih supplier terpercaya: kualitas produk bisa jadi ditentukan dari siapa supplier yang kamu pilih. Pastikan supplier tersebut menggunakan bahan bermutu dan sesuai standar keamanan pangan.

 

4. Pilih tempat penyimpanan terbaik: Seperti namanya, makanan beku tentu saja perlu tempat penyimpanan yang baik agar makanan yang disimpan kualitasnya tetap terjaga. Suhu ideal untuk menyimpan makanan beku adalah -18°C.

 

Bagi kamu yang baru memulai bisnis frozen food pilihlah Chest Freezer dari POLYTRON. Chest freezer ini memiliki pendinginan super dapat mendinginkan hingga -18°C, serta Quick Cooling yang dapat mencegah makanan cepat busuk. 

 

BACA JUGA Tips Sukses Bisnis di Tahun 2023

 

Selain itu chest freezer ini memiliki kapasitas besar sekitar 300 L, membuat produk frozen food kamu bisa masuk semua ke dalam satu tempat. Dan kamu tidak perlu takut dengan daya listriknya, karena Chest Freezer dari POLYTRON memiliki daya rendah yang hanya sekitar 150V. 

 

5. Buat promosi: Saat ini membuat promosi bisnis bisa melalui banyak cara, misalnya melalui social media, brosur, iklan online, atau ikut dalam pameran untuk memperbesar nama toko.

 

6. Buat variasi produk: Jangan lupa untuk melakukan variasi pada produk untuk meningkatkan minat konsumen dalam membeli produk yang kamu jual.

 

Di atas adalah beberapa tips yang dapat kamu gunakan untuk memulai bisnis frozen food. Jangan lupa jaga kualitas produk yang kamu jual agar meningkatkan kepercayaan konsumen dengan produk yang kamu jual.

 

Gunakan Chest Freezer dari POLYTRON yang memiliki berbagai kelebihan sehingga bisa membantu bisnis frozen food meningkat. Jika ingin memiliki chest freezer ini, kamu dapat membelinya langsung di official website www.polytron.co.id atau official store di berbagai e-commerce kesayanganmu!