Saat Hari Raya tiba, suasana rumah pun terasa berbeda, penuh kehangatan, canda tawa keluarga, dan wangi masakan yang menggoda dari dapur. Tak hanya baju baru atau hidangan berat seperti opor dan rendang yang mencuri perhatian, tapi juga barisan toples berisi kue Lebaran yang tersaji rapi di meja tamu. Mulai dari nastar dengan selai nanas legit, kastengel dengan aroma keju yang menggoda, hingga putri salju yang lumer di mulut dan manisnya pas, semua kue ini jadi simbol manisnya silaturahmi. Aroma butter yang harum menyambut setiap tamu yang datang, disusul dengan gigitan pertama yang bikin senyum langsung mengembang, kue Lebaran memang punya cara tersendiri untuk menyatukan hati.

Daripada membeli, kenapa tidak coba bikin sendiri di rumah tahun ini? Selain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa dan bentuk sesuai selera keluarga. Serunya lagi, momen membuat kue bersama pasangan atau si kecil bisa jadi aktivitas seru yang mempererat kebersamaan menjelang Lebaran. Nah, berikut ini ada 7 resep kue Lebaran favorit yang tidak hanya mudah dibuat, tapi juga dijamin bikin momen silaturahmimu makin manis dan berkesan!

1. Nastar Lumer Isi Nanas

Bahan:

• 250 gr margarin + butter
• 3 kuning telur
• 350 gr tepung terigu
• 50 gr susu bubuk
• 2 sdm maizena
• 1 sdt vanili
• Selai nanas yang sudah dimasak kering

Cara Membuat:

Campur margarin, butter, dan kuning telur. Masukkan bahan kering, uleni. Ambil sedikit adonan, isi selai nanas, bulatkan. Panggang 150°C selama 25–30 menit. Oles kuning telur, panggang 5 menit lagi.

 

2. Kastengel Keju

Bahan:

• 200 gr margarin
• 2 kuning telur
• 250 gr tepung terigu
• 50 gr susu bubuk
• 150 gr keju parut
• Topping: kuning telur + keju parut

Cara Membuat:

Kocok margarin dan telur, tambahkan bahan lainnya. Gilas, potong kecil, oles kuning telur, beri keju. Panggang 160°C selama 25 menit.

 

3. Putri Salju Mede

Bahan:

• 200 gr butter
• 50 gr gula halus
• 250 gr tepung terigu
• 50 gr maizena
• 100 gr kacang mede, sangrai dan haluskan
• Gula donat untuk taburan

Cara Membuat:

Campur semua bahan, bentuk bulan sabit. Panggang 150°C selama 20–25 menit. Gulingkan di gula donat saat masih hangat.

 

4. Sagu Keju Lumer

Bahan:

• 100 gr butter
• 100 gr margarin
• 200 gr tepung sagu, sangrai
• 100 gr keju cheddar
• 100 gr gula halus
• 1 kuning telur

Cara Membuat:

Kocok bahan basah, tambahkan keju dan tepung. Aduk rata, cetak dengan spuit. Panggang 140°C selama 30 menit.

 

5. Kue Kacang Jadul

Bahan:

• 200 gr kacang tanah sangrai, haluskan
• 250 gr tepung terigu
• 150 gr gula halus
• 150 ml minyak goreng

Cara Membuat:

Campur semua bahan, cetak sesuai selera. Oles kuning telur. Panggang 150°C selama 25 menit.

 

6. Lidah Kucing Pelangi

Bahan:

• 200 gr butter
• 150 gr gula halus
• 2 putih telur
• 150 gr tepung terigu
• Pewarna makanan

Cara Membuat:

Kocok butter dan gula, masukkan putih telur dan tepung. Bagi adonan, beri warna. Semprot di loyang, panggang 150°C selama 20 menit.

 

7. Cookies Kurma Cokelat

Bahan:

• 200 gr mentega
• 100 gr gula palem
• 2 kuning telur
• 250 gr tepung terigu
• 100 gr kurma cincang
• 100 gr cokelat chip

Cara Membuat:

Kocok mentega dan gula, masukkan telur dan bahan lainnya. Bentuk bulat pipih, panggang 160°C selama 20–25 menit.

 

BACA JUGA: Cobain! 5 Resep Makanan Viral yang Wajib Dicoba oleh Pecinta Baking

 

Untuk mencoba 7 resep kue Lebaran yang lezat, pastikan kamu menggunakan oven yang tepat agar hasil kuenya maksimal. Nah, berikut ini alasan kenapa Oven Listrik dari Polytron jadi pilihan terbaik untuk baking di rumah:

Berbagai Pilihan Kapasitas Sesuai Kebutuhan

• 22 liter (PEO 22B1B): Cocok untuk kebutuhan harian atau keluarga kecil.
• 33 liter (PEO 33B1B): Ideal untuk membuat kue dalam jumlah banyak dan dilengkapi fitur rotisserie untuk memanggang ayam utuh.

Hasil Matang Sempurna

• Dilengkapi pemanas atas dan bawah untuk memastikan kue matang merata.
• Convection fan dan diamond reflector membantu menyebarkan panas secara merata ke seluruh bagian oven.

Hemat Energi

• Daya hanya 400 watt (22L) dan 500 watt (33L), jadi kamu tetap bisa baking tanpa takut tagihan listrik membengkak.

Desain Modern dan Minimalis

• Tampil elegan dan cocok dipajang di dapur.
• Memberi kesan profesional pada perlengkapan baking kamu.

Mudah Digunakan

• Dilengkapi panel kontrol sederhana dan intuitif, bahkan pemula pun bisa langsung paham cara penggunaannya.

Aksesoris Berkualitas Tinggi

• Rak dan nampan terbuat dari Stainless Steel SUS 304 yang kuat, aman, dan mudah dibersihkan.

Dengan semua fitur unggulannya, Oven Listrik Polytron siap bantu kamu bikin kue Lebaran dengan hasil yang cantik, enak, dan matang sempurna. Yuk, wujudkan momen silaturahmi yang lebih manis bersama keluarga dengan kue buatan sendiri dari dapur yang penuh cinta!

 

BACA JUGA: Inovasi Terbaru! Polytron Dish Dryer, Bikin Piring Kering & Steril Tanpa Ribet

 

Dapatkan Polytron Oven Listrik di toko elektronik modern terdekat atau secara online melalui website resmi www.Polytron.co.id dan Polytron Official Store di e-commerce favoritmu!