Resep Opor Ayam Mudah Tanpa Ribet Intip Cara dan Rahasianya Disini!

Sebentar lagi lebaran, kamu bisa memasak opor ayam di rumah yang mudah dan tanpa ribet untuk disandingkan dengan ketupat atau nasi.

Mau tahu resep Opor ayam, berikut ini resepnya:

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong dan cuci bersih. Sesuaikan jumlahnya dengan kebutuhan. Dalam resep kali ini, kami gunakan 1 ekor ayam berukuran sedang.
2. Lumuri ayam yang sudah bersih dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan.
3. Siapkan bumbu halusnya, yaitu bawang putih 6 siung, bawang merah 5 siung, kunyit seukuran 3 cm (seukuran sedang), ketumbar 2 sendok teh, jahe 1 cm, kencur 1 cm, kemiri 5 butir, dan merica 2 sendok teh. Semua bumbu ini dihaluskan.
4. Siapkan yang lainnya yaitu lengkuas 2 batang (dimemarkan), daun jeruk 3 lembar, dan daun salam 3 lembar,
5. Siapkan santan kental atau bisa menggunakan santan kemasan.
6. Siapkan garam, sedikit gula pasir, air dan minyak untuk menumis.
7. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk dan salam. Jika sudah harum dan matang bumbunya maka masukkan ayamnya. Setelah itu perlahan masukkan santan dan air sesuai selera. Diamkan dan sambil diaduk-aduk.
8. Masukkan garam, sedikit gula, jika dibutuhkan bisa menambahkan penyedap rasa.
9. Opor siap dihidangkan dengan nasi putih yang panas akan tambah nikmat.

Nah setelah mempraktekan resep opor ayam, pastinya sebagai warga Indonesia, tentunya opor ayam harus di temenin pake ketupat maupun nasi dong?

POLYTRON menghadirkan rice cooker yang bisa kamu gunakan untuk memasak nasi putih yang pulen sepulen nasi jepang. Donabe memiliki kapasitas dua liter yang mampu memberikan pemanasan 3D pada nasi sehingga tekstur nasi menjadi lebih pulen, tidak terlalu lengket, lembut dan harum. Penyebaran panas pada Donabe lebih merata keseluruh bagian nasi yaitu bagian samping, bawah dan atas, sehingga nasi matang sempurna dan menjadikannya lebih tahan lama dan tidak mudah basi.

Pada bagian panci Donabe terbuat dari material ceramic coating yang memiliki lapisan lebih tebal dari panci biasa. Panci ini juga sudah pasti food grade sehingga aman untuk keluarga dan awet dalam penggunaan sehari-hari. Pada alumunium cover yang terdapat di permukaan panci Donabe, elemen ini dapat dilepas dan dipasang kembali sehingga mudah dalam penggunaan dan pembersihannya.

Rice cooker Donabe memiliki pengaturan suhu yang modern yang dibutuhkan saat ini, dengan fitur Defrost System, yaitu thermostat yang mampu mendeteksi mode memasak, menanak dan memanaskan. Pada saat memasak, nasi yang dihasilkan oleh rice cooker Donabe dapat matang lebih merata, lembut dan pulen. Sedangkan ketika memanaskan, rice cooker Donabe mampu menghasilkan suhu hangat yang stabil pada nasi hingga 48 jam sehingga nasi lebih tahan lama dan tidak mudah menguning dan tidak menjadi bau. Sistem pemanasannya pun merata dengan fitur Tiara 3D yaitu panas merata pada bagian samping, atas dan bawah.

Dengan garansi selama 12 bulan, Donabe adalah rice cooker masa kini dengan desain yang cantik. Dapatkan Donabe di toko online/offlien langgana  kamu, atau silahkan menghubungi layanan telepon 1500833 untuk pembelian dan informasi produk.